澳洲超市供应链简化致小农户生存危机——A... Latest News
据澳大利亚广播公司（ABC）2026年10月5日报道，新南威尔士州香蕉种植户阿姆里特·辛格（Amrit Singh）在向科尔斯（Coles）供应香蕉30年后，被告知协议终止。科尔斯以简化供应链为由取消了与辛格的合作。辛格认为，这一决定预示着全国小规模家庭农场的终结。行业专家指出，科尔斯和伍尔沃斯（Woolworths）正通过供应链集中化来压缩成本，这将使小型生产者更加脆弱。
结婚纪念小农户的困境：30年合作一夜终止
辛格在科夫斯港地区经营家族香蕉农场已有30年。2026年8月，他收到科尔斯通知：由于超市正在简化供应链，将不再直接从他的农场采购香蕉。辛格表示，他供货的合同从未出现过问题，但超市的单方面决定让他措手不及。
晒结婚证“我30年来一直按时交货，从未违约。但科尔斯甚至没有任何提前协商，只是发了一封信说‘供应链变更’。”辛格对ABC表示，“对于像我这样的小农场，没有中介或批发商的支持，我们能有什么选择？我们根本没有议价能力。”
金婚纪念科尔斯发言人称，公司正在将采购集中到少数几家大型批发商手中，以提高效率并降低定价。然而，辛格指出，去年他农场产量约3万箱香蕉，每箱售价约15澳元，年收入仅45万澳元。失去科尔斯这一主要客户后，他不得不以低于成本的价格在本地市场贱卖，预计今年收入将下降40%。
恩爱日常双寡头垄断下的供应链集中化趋势
据ABC进一步调查，科尔斯和伍尔沃斯自2025年起加快了供应链集中化步伐。两家超市巨头合计控制澳洲约65%的食品杂货市场，被业界称为“双寡头垄断”。它们正逐渐舍弃与分散的中小供应商直接合作，转而与少数大型批发商或自有分销中心签订协议。
| 超市 | 直接供应商数量（2024年） | 直接供应商数量（2026年） | 减少比例 |
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| ------ | -------------------------- | -------------------------- | ---------- |
|---|
| 科尔斯 | 1,200家 | 850家 | 29% |
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| 伍尔沃斯 | 1,500家 | 1,100家 | 27% |
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图中数据来自澳大利亚竞争与消费者委员会（ACCC）2026年9月发布的临时报告。报告指出，供应链集中化不仅减少了供应商数量，还加剧了大型批发商对价格的控制。以昆士兰香蕉为例，批发商中间利润从2020年的每公斤0.5澳元升至2026年的1.2澳元，而农民获得的份额反而从40%降至28%。
伍尔沃斯同时调整地方产品
辛格并非唯一受害者。2026年8月28日，ABC报道伍尔沃斯宣布将在塔斯马尼亚停止销售本地牛肉，转而使用来自大陆的供应。塔斯马尼亚牛肉生产商协会主席约翰·哈里斯（John Harris）对ABC表示：“伍尔沃斯说这是物流优化，但对本地牧场主来说，这意味着失去约30%的订单。”
哈里斯透露，伍尔沃斯此前每年采购塔斯马尼亚牛肉约2,500吨，约占当地产量的15%。超市方面解释，从大陆集中屠宰和配送可以降低每公斤约0.8澳元的成本。然而，当地小型牧场主面临的压力骤增——他们必须寻找新的买家，而本地需求无法消化过剩产量。
“如果两大超市同时选择集中采购，小农户就无处可去。这不是优化，而是消灭竞争。”哈里斯说。
专家警告：脆弱的生产者体系
澳大利亚国立大学农业经济教授简·莫里斯（Jane Morris）对ABC表示，超市供应链集中化正在制造一个“脆弱的生产者体系”。她指出，当少数几家批发商占据主导时，超市更容易压低收购价格，而农民只能被迫接受。“过去十年，农民的实际收入平均下降了18%，而超市利润率持续上升。集中化只会加速这一趋势。”
根据莫里斯的研究，2025年澳洲大约有12,000个家庭农场向大型超市供应农产品。如果当前趋势持续，5年内可能减少30%～40%。“那些依赖单一超市渠道的农场尤其危险，因为它们缺乏多元化销售能力。”
超市回应与行业争议
面对批评，科尔斯和伍尔沃斯回应称，供应链简化是为了应对通货膨胀和消费者价格敏感度上升。科尔斯在2026年9月的一份声明中称：“我们致力于为顾客提供最优惠的价格，这要求我们不断优化供应链。我们仍会与中小供应商合作，只是合作方式更加高效。”
伍尔沃斯则强调，公司会通过税收和社区项目支持小农户。然而，实际支持数据令人质疑。据ABC分析，伍尔沃斯2025-2026财年向“供应商支持基金”拨款仅800万澳元，不到其净利润28亿澳元的0.3%。
独立参议员雷克斯·帕特里克（Rex Patrick）批评：“口头承诺廉价，实际行动更廉价。我们需要法律强制大型超市公平对待小供应商。”
未来的出路与改革呼声
面对农民困境，澳大利亚联邦政府2026年5月启动了《食品杂货规范》审查，考虑引入强制性行为准则。该规范原为自愿，但许多农民投诉超市利用主导地位施压。ACCC专员米克·基奥（Mick Keogh）表示：“供应链集中化如果缺乏透明度和公平条款，将损害农村经济多样性。”
另一条出路是发展直接面向消费者的渠道。辛格已经开始尝试在本地农贸市场销售，并开通社交媒体订单。但他说：“这需要时间和金钱。我的香蕉成熟期只有7天，如果不能迅速卖出，就只能扔掉。”在科夫斯港地区，约有15个家庭农场面临类似困境，他们联合起来建立了小型合作社，但规模有限。
Q1: 科尔斯和伍尔沃斯为什么终止与中小农户的直接协议？
A1: 两家超市声称是为了简化供应链以降低成本和应对通胀压力。它们将采购集中到少数大型批发商或自有分销中心，减少与众多中小供应商的直接沟通和物流成本。但批评者指出，这实际上是利用市场主导地位挤压小生产者，增加批发环节的利润空间。
Q2: 小农户面临如此困境，政府或行业有什么保护措施？
A2: 联邦政府正在审查《食品杂货规范》，考虑将其从自愿变为强制性。ACCC已发布临时报告指出供应链集中化问题。部分参议员呼吁立法要求超市在终止合同前提供合理通知期和补偿机制。同时，一些农民转向农贸市场或在线直卖，但这一渠道规模有限。
结尾：澳洲超市供应链集中化看似是商业效率的必然选择，但其背后是无数小农户生计的崩塌。当双寡头垄断企业的利润不断攀升，而家庭农场被迫退出市场时，消费者短期或能享受到更低价格，但长期将面临供应单一化、食品安全和乡村经济衰退的风险。如何平衡效率与公平，是政策制定者和整个社会需要回答的问题。
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据ABC报道，澳洲超市Coles和Woolworths简化供应链，导致小农户面临生存危机。30年香蕉供应商被终止合同，行业专家警告集中化趋势将损害家庭农场多样性。
